domingo, 24 de febrero de 2013

Pan payes

Como me ha salido este pan!!!

Un huevo
Una cuch. De azúcar y otra de sal
30gr de levadura panificable
200gr de leche y 200 gr de agua
Una pizca de vainilla en polvo
20 gr de aceite de oliva
500 gr de harina de fuerza de trigo

Mezclar bien a mano o tmx, dejar levar una hora, pasar a un molde, espolvorear de harina y hornear durante 50 minutos a 185 grados.